2009年5月10日 星期日

新家中熟悉的味道






今年過年忙著尋覓未來的家,終於在四月底搬離了租處,搬進新家!看著啾啾跟Soda躺在熟悉的沙發上靜靜入眠,心中浮出一絲絲的幸福。聽人家說,貓咪很難適應新的環境;寶貝們,我們終於有自己的家,不再流離失所了!< 噗吱^v^ Soda小妞,要保留一點淑女形象,妳睡到要翻過去了唷。>







2009年4月4日 星期六

螃蟹味噌海鮮湯

最近不知何故超級愛喝味噌湯,而且剛好發現仁愛市場有一攤專賣活螃蟹的小販,所販售的螃蟹活潑亂跳、鮮味十足,價格平實不會太貴,故這次料理主題即訂為「螃蟹味噌海鮮湯」。



首先準備材料有螃蟹一隻、味噌一包、青蔥三至四根、油條一條、柴魚片一包、板豆腐一盒及生魚片攤所販售的碎魚肉或魚皮。碎魚肉需至何處購買?答案是:專賣生魚片攤。到攤位可向生魚片師父說明要買煮味噌湯用的碎魚肉,相信這樣說生魚片師傅應該可以了解我們要買什麼?!

螃蟹味噌海鮮湯作法如下:
步驟一:下一包柴魚片熬煮湯頭;
步驟二:依序放入切塊的豆腐,水滾後放入碎魚肉、魚皮,再加入切塊後的螃蟹,煮熟關火;
步驟三:放入整包味噌(每種味噌鹹度不同,可依個人喜好適量放置。)攪散;
步驟四:將湯料盛入碗中,油條切塊,青蔥切末,灑下適量即可食用。




2008年12月31日 星期三

元旦第一報:基隆海龍珠

2009第一天,當然要對自己好一點,就與韻如、世豐開車去海龍珠大吃ㄧ頓。



生魚片100元,有七片魚肉。

由於我和韻如都很喜歡吃,感覺份量有點少,早知道就點兩份。



鹽焗雞,香油氣味很特別,不同於家用香油,

再加上是無骨雞肉,所以大家一口接一口就給它吃完了。



點菜人員推薦"今天軟絲很不錯唷!現燙沾五味醬就很好吃"

所以我們就點的這道菜。

新鮮度是不錯啦!

不過吃起來就沒什麼新奇。



招牌菜之一:魚排刺

今天的魚排刺好像油沒瀝乾,

吃完後,完全沒有意猶未盡的感覺。

好險有檸檬的加持,不至於太油膩。



深怕世豐吃不飽,所以點了兩份炒麵。



世豐點了炸水晶魚,我跟韻如都覺得不是很美味,因為外皮太厚了!



大目鰱魚頭做味噌湯,因為大家都吃太飽,沒喝幾口湯,剩下都打包回家。



現炒空心菜70元,上面淋的不是肉燥,而是油蔥酥。

這道菜是拍出來效果最好的!

本來想點山蘇的,但是要價150元,相較之下就點它囉。



現蒸大目鰱,我個人是覺得就是"魚"嘛!

吃起來還好,但是我猜這條魚應該很貴,

因為結帳時就快兩千元。



我很喜歡的尾點,可愛又小巧,

冰品有芋頭和花生口味,

吃不完的尾點,現場阿姨幫我打包,還多送我一些果凍。

奇曚子真好,難怪生意會這麼好!

謎之音:希望昱帝嶺的尾點也能有這道送客菜。



這次點了十道菜,共計1,760元。

雖然有點貴,但是很值得,因為嶄新的2009年開始了!

2008年9月22日 星期一

小賀新喝法

       今天來介紹小賀的新喝法。


       首先加入250cc的鮮奶

       西瓜(大嫂的爸爸種的,超厲害!)

       米克斯ㄧ下

       小賀豋場囉!(加兩大匙,我怕餓嘛。)

       再度戀愛一下

           噹噹噹噹!老公的愛將

       攪和均勻

       一杯美味的西瓜小賀牛奶,與大家分享!


       這就是我的有氧早餐,寶貝:明天也要加油唷。



2008年9月21日 星期日

第一次開車衝高速公路

2008/9/10(三) 我、庭邑跟英英三個人剛好午班。

三個女生天南地北聊著天、話家常, 也許就是一口氣使然,大家都願意陪著我駕駛第一次高速公路之旅。


英慈一下班隨即跟我一同回家開車, 有英英在,我也比較放心!

畢竟我一個人還是不敢上路。

開到內湖載師兄與庭邑後,心裡就更穩健、一路往前衝!



除了下交流道後,有一段市區道路在修路,沿路圍起許多三角錐,令人心生畏懼。

大家可能都心靈相通,那一段路程車上都是此起彼落的髒話聲...

終於到了鶯歌的阿婆壽司店,哈!哈!拍張到達目的地的照片吧。



成功了啦!

第一次開高速公路就給它跑到鶯歌。

感謝師兄、英慈跟庭邑的一路陪伴,讓我能有勇氣開到鶯歌。


阿婆壽司名不虛傳的便宜,桌上一大堆美食竟然不超過500元。

這一頓當然是我請囉!大家都捨命陪君子,我怎能不盛請款待呢?


回程靠著衛星導航的指引,回到內湖、回到基隆; 雖然途中一直開錯路,但至少回家啦!

套一句老話:「深夜問題多,平安回家最好!」






窘迫的時間

哈哈!又要重新檢視體重囉!
前一陣子,暴飲暴食,都胖回來了!
9/18(四)感謝英慈、韻如和敏惠陪我到四季天籟挑選拍攝婚紗照的禮服唷!
挑選要試穿的禮服,大約只花了一個小時,惟選出的禮服件數不多,
因為都沒有挑到超喜歡的禮服或白紗,感覺有點失落!
哀...

試穿了N件後,只有少數的三、四件可以拉起來,
其他的都讓我的背部肉肉暴露在外,
還好大家都是超熟的麻吉,
要不然,我哪有臉可以見人?

雖說禮服可以修改合身尺寸,但是太胖畢竟要修很多片,
所以大家都勸我減點肥,至少不會拍的太胖、太醜。

哈哈!又要重新檢視體重囉!
前一陣子,暴飲暴食,都胖回來了!


期待瘦個兩、三公斤,我就心滿意足。

人越老,願望越簡單。


2008年8月13日 星期三

減重起跑點

目前設定的計畫可能以賀寶芙代餐為主,大量蔬果為輔,若能適時搭配運動量,應該會更加速減重效果。
哈尼在電話的那端排定拍攝婚紗暫定時間為10/6(一),心中真是百感交集!
明明知道要準備訂婚、拍婚紗照,但是就是懶的減肥;
但是一生可能只有一次的婚紗照,要是我都不努力減重,那我該如何對我的人生交代呢?
所以我決定臨時惡補一下身材,至少別讓婚紗照修片太多;
雖然四季天籟修片不加價,我也不能自暴自棄吧!?



下晚班的體重通常會略為下降,所以第一天起跑的體重為58.4kg、體脂率37.5%,
希望明早起床後的淨重別太嚇人,我怕我會撐不住的啦!

目前設定的計畫可能以賀寶芙代餐為主,大量蔬果為輔,
若能適時搭配運動量,應該會更加速減重效果。

加油吧!新新娘。