2010年9月30日 星期四

拯救北極熊<啪兔>-小二樓聚餐

假借環保之名,
實為交換禮物之實。
第二屆 北極熊晚宴正式登場!



聚會地點選在內湖小二樓



門口外觀



美式風格



門口擺設的菜單



大門



美式吊燈



吧台內的黑板



時差鐘



樓梯間的空間運用



很喜歡的三幅畫



擺放調味料區



淡雅風格



小二樓的第四層樓一角



桌上擺放的水杯



菜單





可飲用水瓶



點菜囉~
胖尼選擇「紐奧良辣味海鮮筆尖麵」




好久沒吃義大利麵麵囉!
香香辣辣~
吃完吃後,
害我一直吵尼尼煮義大利麵給我吃。



加點90元套餐,
可多餐前麵包、濃湯及冷飲。



麵包沾點油醋醬,
微酸、微甘,
非常開胃。



精選濃湯




冷飲再補差價30元可改選義大利嘉年華蘇打



好喝的草莓嘉年華蘇打



我選「法式牛排早午餐」,
因為太想吃牛肉了!
另附一杯柳橙汁及冰紅茶。



牛肉超優質!
超好吃~
(本小姐最愛的食物就是牛排!)
對不起,
親愛的朋友
我不能割愛啊!



招待甜點布朗尼



本屆幸運北極小熊得主是Peer先生!
讓我們齊心恭喜他。



我的˙朋友
謝謝你們恩賜給我美好的一晚。





2010年9月28日 星期二

川妹子.成都川味料理

王尼尼的同事今晚約我們一同去吃川菜,
連不敢吃辣的王尼尼都願意捨命陪君子,
我又有何畏懼呢?
給我衝!!!



門外放置大型菜單,
讓人一目了然。



大家都比訂位時間早到很多,
看來是很期待這一餐的到來了!



川妹子名片



營業時間:
午餐 11:40~14:00
晚餐 17:20~22:00


營業地址:
台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄6號


訂位專線:
02-27216950



第一道:口水雞
不錯吃,
可惜我不敢吃雞皮,
卻不小心吃到了!
所以這道菜「棄權」。



第二道:紅椒烘蛋
正確菜名記不得了,
只知道烘蛋看似炸得酥脆,
吃起來的口感卻相當滑潤;
是我最驚艷的一道菜色!



第三道:水煮牛肉
花椒所釋放出的香麻,
搭著墊底的萵苣及黃豆芽,
超級下飯、好吃。



第四道:咕咾肉
獻給本桌唯一不敢吃辣的王尼尼福利。



第五道:紅椒燒魚
油炸酥脆的尼羅河魚,
搭上紅燒口味的醬汁,
配上大紅辣椒片,
我只能說:
完全不辣!
還有點甜...



第六道:老皮嫩肉



第七道:宮保雞丁
我個人還蠻喜歡的,
因為這道菜選用的部位應該是去皮雞胸肉,
辣辣鹹鹹,
很適合當下酒菜!
算是高級版的鹹酥雞。



第八道:蒼蠅頭



第九道:蝦醬空心菜
我選的,
但是蝦醬的味道一樣不喜歡,
我想下次
不會再點蝦醬口味了吧。
「蝦醬」OUT!



第十道:宮保臭豆腐
王尼尼的同事說:
「炸太久,硬梆梆!」
哈哈哈,
連照片都看的出來,
臭豆腐是一盤狠角色。
我個人偏好麻辣臭豆腐,
最好還有配鴨血!
(鼎王...好好吃呀!)



謝謝滴兒同事們的介紹喔!






2010年9月24日 星期五

大學餐敘-海龍珠

尼尼大請客,
邀請大學同學餐敘,
有請我家後廚房,
海龍珠上菜囉!


第一道:沙西米三拼



冷盤生魚片
(鮭魚、鮪魚、海鱺)







鯊魚煙



海蜃皮



第二道:鹽焗雞
喜歡吃雞肉的朋友,
會很愛吃,
不敢吃雞肉的朋友,
會學著吃;
就是這麼有魅力!



第三道:鹽水蝦
活蝦水煮,
鮮而甘甜,
不沾任何醬料都很好吃。



第四道:蟹煲
吃過普通的,
才知道原來海龍珠的蟹煲這麼好吃;
紅蟳炸過後,
釋放出鮮美的海味,
讓舖底的冬粉吸附飽飽的湯汁,
滑溜的口感,
令人忍不住一口接一口。



第五道:烤蛤
晚來有時點不到,
所以有這道的話,
我通常都會點。
一包錫箔紙約有三粒大蛤仔,
裡頭放有薑片、茍杞及少許高湯,
待烤蛤開口,
蛤汁流入,
一口暢飲,
鮮味十足。



第六道:清蒸龍蝦
墊底的豆腐吸取的龍蝦生猛鮮活味,
如果胃口較小的人,
可以小品豆腐嚐嚐看。



第七道:生菜蝦鬆





第八道:清炒高麗菜



第九道:魚味噌湯
剛剛點了清蒸龍蝦,
所以這邊無法再點龍首味噌湯,
因為龍蝦頭用掉了...
味噌湯頭很美味,
如果當下喝不完,
建議可請服務人員協助打包,
帶回加熱也很好喝!



第十道:冰品與果凍



以上菜色,
含兩瓶冷飲,
共計3770元;
算是物美價廉的餐廳啦!