2010年9月8日 星期三

我的結婚晚宴-台北茹絲葵牛排

今天是妮妮等待多年
登記結婚的大日子,
貼心的哈尼,
老早就訂好茹絲葵晚宴
給我當祝賀的新婚禮物!

上網做好功課,
一到茹絲葵馬上就不加思索地點起菜來。

漂亮的擠花奶油


【法式麵包】
外酥內軟,
可搭奶油或沾龍蝦湯食用;
不過我個人認為好吃的麵包單吃就很有味道。

【龍蝦湯】
相當濃郁的一道湯品,
適合喜歡吃海鮮的朋友品嚐看看。
也就是說不喜歡吃海味的朋友,
千萬別輕易嘗試,
以免喝一口湯後馬上昏倒。
(下圖為1/2份龍蝦湯)

茹絲葵贈送給我們的結婚交杯酒

【肋眼牛排】
16 盎司,
三分熟;
肋眼屬油花分布較多,
喜歡吃瘦肉的朋友建議點菲力唷!
瓷盤事先預熱,
所以點三分熟的牛排搭上瓷盤熱度剛剛好。
(下圖為1/2份 8oz肋眼牛排)

【奶油波菜】
套餐附的配菜,
哈尼很喜歡這樣的搭法,
但是我認為這樣烹調手法
熱量可能太高了?!

【香炒蘑菇】
可能最近愛完瑪莉兄弟,
中了蘑菇毒,
一看到就迫不及待點來吃。
事實證明還算不錯吃的配菜。

【蘋果派】
突然有一種蘋果派的衝動,
所以撇開網路上狂推的香蕉派,
我選擇了我想要的Apple Pie!

酸甜的蘋果搭上濃郁的肉桂,
香甜卻不搶味的口感,
讓人忍不住一口接一口品嚐。

謝謝您獻給我的浪漫燭光晚宴!

也祝福您新婚愉快。


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Ruth's Chris Steak House 茹絲葵牛排館
02-2545-8888
台北市松山區民生東路三段135號





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