大學餐敘-海龍珠

尼尼大請客，
邀請大學同學餐敘，
有請我家後廚房，
海龍珠上菜囉！


第一道：沙西米三拼

冷盤生魚片
（鮭魚、鮪魚、海鱺）

鯊魚煙

海蜃皮

第二道：鹽焗雞
喜歡吃雞肉的朋友，
會很愛吃，
不敢吃雞肉的朋友，
會學著吃；
就是這麼有魅力！

第三道：鹽水蝦
活蝦水煮，
鮮而甘甜，
不沾任何醬料都很好吃。

第四道：蟹煲
吃過普通的，
才知道原來海龍珠的蟹煲這麼好吃；
紅蟳炸過後，
釋放出鮮美的海味，
讓舖底的冬粉吸附飽飽的湯汁，
滑溜的口感，
令人忍不住一口接一口。

第五道：烤蛤
晚來有時點不到，
所以有這道的話，
我通常都會點。
一包錫箔紙約有三粒大蛤仔，
裡頭放有薑片、茍杞及少許高湯，
待烤蛤開口，
蛤汁流入，
一口暢飲，
鮮味十足。

第六道：清蒸龍蝦
墊底的豆腐吸取的龍蝦生猛鮮活味，
如果胃口較小的人，
可以小品豆腐嚐嚐看。

第七道：生菜蝦鬆

第八道：清炒高麗菜

第九道：魚味噌湯
剛剛點了清蒸龍蝦，
所以這邊無法再點龍首味噌湯，
因為龍蝦頭用掉了．．．
味噌湯頭很美味，
如果當下喝不完，
建議可請服務人員協助打包，
帶回加熱也很好喝！

第十道：冰品與果凍

以上菜色，
含兩瓶冷飲，
共計3770元；
算是物美價廉的餐廳啦！