2011年12月4日 星期日

臺中新天地餐廳婚宴菜色

2011.11.26 記事

第一次有機會拍到全部的婚宴料理,著實開心與興奮!

就讓我們跟著鏡頭一起用眼睛品嚐臺中新天地美味的宴客菜色。

【富貴花好月常圓】

【和風原隻鮑魚漬】

【干貝魚翅佛跳牆】


【蒜蓉粉絲明蝦球】


【法式鵝肝醬雙拼鳳梨起士球】


【富貴蟹黃煨海蔘】


【樹子鮮露多寶魚】

【瑤柱響螺燉土雞】


【彩椒橙汁烤肋排】

【挪威鮭魚叉燒酥】

【歐式精緻名蛋糕】

【綜合時令鮮水果】



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新天地餐廳
04-2243-8222
台中市崇德五路345號(崇德路與崇德五路口)




新嫁娘用心的婚禮小物

2011.11.26 記事


今晚是大學同學的大喜之日!
雖然我們不是同系同學,
卻不減彼此的友誼。

他倆一路走來,
歷經
男生當兵、女生出國留學,
依舊
相互扶持、相知相惜;
如今有幸
參與忠恩與琬蓉的婚禮,
真摯感到欣慰,
佳偶終成眷屬。



新娘-琬蓉兒
看著我們到來,
連忙親手送上婚禮小物,
深怕一個疏忽
就忘記贈與我
她精心挑選的禮物。



映入眼簾的第一個婚禮小物是:
【飛機行李吊牌】

這個實用的禮物,
我很喜歡唷!
出門帶著行李到處趴趴走,
也會記起贈禮的友人。


猜猜看,
這張別緻的卡片是什麼?



答案揭曉:【謝卡套夾】



裡面有著精選的婚紗美照,
謝卡背面也不忘簡單的浪漫!



接下來,
這個吊飾是琬蓉兒特地
為我們訂製的手工商品。
聽說,
非常耗時費工,
而且完全比照真喵製作!


哇!
啾啾~
妳也太俏皮了吧!
連我最喜歡
妳的粉紅小肚肚,
也真實呈現在吊飾上頭;
(咕嘰咕嘰...)
這樣
怎麼捨得用呀?!



還有我家另一隻害羞喵
Soda小姐,
水汪汪又帶點無辜的眼神,
摹擬的維妙維肖,
令我們完全愛不釋手,
卻又捨不得使用...
為難啊!



親愛的新嫁娘:
謝謝妳的用心準備,
妳的禮物
真得送到心坎裡!
誠摯祝福你倆 
百年好合、永結同心。






2011年12月3日 星期六

探訪新手媽咪

2011.11.26 記事


終於有時間
可以探訪
這兩位新手碼咪嚕。

第一站 多多家(內壢)




為保護小朋友,
故本圖以朱古莉稱呼,
非真名。



來得好,
不如來得巧!
今天恰巧是朱古莉滿月,
所以有蛋糕吃...



多多擔心我們沒辦法冷藏蛋糕,
還先幫我們拿到冷凍庫冰起來。
到中壢敏惠家時,
切開品嚐,
驚為天人>< ~
冷凍後的口感像是冰淇淋蛋糕,
退冰後的乳酪蛋糕味道也很綿密;
搭配敏惠沖泡的熱茶,
完全無懈可擊啊!
真好吃!



第二站 敏惠家(中壢)



世穎阿姨現身



王老爺入鏡



小寶:「你在看我嗎?」



我最
親愛的朋友:
真摯地祝福妳們
邁向嶄新的媽咪人生。 




2011年12月2日 星期五

基隆正宗金山198羊肉爐吃到飽

2011.12.01 記事



寒流來襲, 又是一個適合進補的夜晚。

邀請三個弟弟與王老爺 探訪這家 位於娘家附近 新開幕的店家。



客潮不斷


完全客滿


聽小弟說 昨天還有打折, 今天是恢復原價的第一天。

櫃檯上放置DM「慶開幕 8折優待」, 惟未印製開幕日期或折價期間,

所以看不出來 哪時開幕? 哪時優惠截止?


金山正宗198羊肉吃到飽, 收費每人280元, 不是198元唷!

如同收銀小姐揶揄的說: 「198的羊肉爐吃到飽,你敢吃嗎?」

也對, 現在羊肉價格是很貴的, 太便宜, 就要擔心肉品來源了!


清澈見底的熱湯上桌囉。


帳單也悄悄擺放桌上。


開始進攻


冰箱上貼著斗大的標語 【拼命吃,吃到飽】 這個標語, 我個人不愛; 甚至覺得有反諷客戶意味!

品嚐美食, 應該是愉快的享受, 拼了命吃飽, 好像在趕什麼東西!


注意: 飲料須自費!


茶壺內是湯底, 不是奉茶喔!


醬料區, 沒有很多調料, 而且沾醬偏鹹, 顧客沒有選擇性; 我, 索性不沾了!


先夾羊膝、羊大骨丟下鍋燉煮, 等待至少30分鐘, 甚至更久, 羊筋會變Q軟, 這時品嚐, 才會好吃。


綜合菜盤


煮開囉!


再夾很多肉肉跟蔬菜。




這家店, 我 唯一推薦的是「羊肉片」! 算是優質之選。

要是能有匹配的沾醬, 就更完美了!


這家198羊肉, 沒有餃類(燕餃、蛋餃、水晶餃), 沒有丸類(貢丸、魚丸、麻糬燒),

僅是一個可以吃很多羊肉的店家; 建議湯頭能更用心, 或許可以留住更多的潛在客戶。




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店名:正宗金山198羊肉《基隆旗艦店》

電話:02-2455-2186

地址:基隆市暖暖區八堵路193號(八堵中油加油站對面)



2013.12.01 後記: 目前原址改為「大肥羊羊肉吃到飽」