2014年1月3日 星期五

台中時尚肉焿之焿富貴FÜKI FÜKI

2013.12.29 記事



昨晚下台中入住忠恩家, 今天他說他要請客, 帶我們一群人去光顧他老闆開的新店家。



焿富貴FÜKI FÜKI裝潢好時尚啊!

完全不像是一間賣肉焿的小吃店; 只能說老闆的店也太大氣了!


牆面的LOGO設計的也很有風味。 (FUKI 為日文的富貴發音)


冷藏櫃擺放著各式新鮮蔬食, 看起來健康一百分。


對照的牆上的價目表, 相信食材也是嚴選講究。


識途老李引領我們到二樓就座、點餐。


我們很快點完主餐後,就跑去拍照。


這裡裝潢完全是咖啡店的風格,太適合取景拍照了!


佐料區有辣椒、烏醋等調味料, 另提供水及冬瓜茶二項飲品; 餐具以自助方式需取用。


菲利炒麵把菜單拿給爸爸點餐,真是貼心的好寶貝。


李爸爸正忙著幫我們這群嗷嗷待哺的孩子點小菜。


店家的冬瓜茶順喉爽口,媲美外面販售的飲品,令我們一杯接一杯。


再搭配李氏夫婦特別準備的草莓泡芙,實在是幸福滿載。




空間明亮、乾爽,這洗手間也大的太舒適了吧!

連我都想坐在旁邊的沙發區看雜誌了。


澎湃肉焿麵 NT$150


這碗集合新鮮海味,有干貝、鮮蝦、小卷、腳筋及肉焿等食材。


湯頭滑順帶有蔬菜甘甜,是一碗料豐味美的什錦焿麵。


豬肝肉焿米苔目 NT$90

鋪滿壯觀的豬肝,裡頭翻開還有肉焿,完全驚人的氣勢!


古早味炒米苔目 NT$45

純手工香菇丸湯 NT$60

手工米苔目是每日用純米漿製作,入口化開盡是濃郁的米香。


主食上桌,先拍團體照。 好壯觀的大場面啊!完全令人垂涎欲滴。


醋溜黑木耳 NT$50


豬肝燙 NT$65

熟成恰到好處的豬肝,沾點醬油、搭點薑絲,樸實的好滋味。

忠恩大哥必(づ¯ ³ ¯)づ 推小菜!


泰式辣海鮮 NT$100

微嗆辣的脆洋蔥,搭配爽脆的小卷及鮮蝦,讓人有開胃解膩之效。

後頭的糖心蛋換我(づ¯ ³ ¯)づ 推!推!推!

Q彈的蛋白,用筷子夾爆後,緩緩流出黃澄澄的蛋蜜, 冰涼的口感,彷彿宣告這就是簡單的幸福。


有機蔬菜 老闆招待(免費)


泰式辣蘋果 價格不詳


手作雞捲

老闆媽媽招待(免費) 古早味雞捲我也要(づ¯ ³ ¯)づ 推!推!推!

感覺像是沒有油炸的豆皮外衣,包裹五香肉餡,爽口指數令我一口接一口。

因為大家的承讓,最後由是我一個人KO這盤美食,讓我有機會放肆大吃。


謝謝忠恩大哥的招待,讓我們對肉焿店有心的體驗。




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店名:焿富貴FÜKI FÜKI

電話:04-2316-0826

地址:台中市西屯區漢口路二段63號






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