2010年11月3日 星期三

2010峇里島Bali必吃-Nuri's warung

Nuri's warung
位於峇里島的烏布區,
是以豬肋排聞名世界的餐廳。



店內風格
(夜晚光線不足,手晃很嚴重!)







戶外燒烤區



重要價目表



雞肉沙嗲 RP.35,000 (約NT$140元)



牛排 RP.135,000 (約NT$540元)
很貴!
卻沒很好吃;
因為碳烤的太焦黑了。



印尼人要吃飽飽,
才有力氣工作,
所以來一碗白飯是很正常的。



主角登場-碳烤豬肋排
店家先將肉質煮的較為軟爛,
然後再塗上特製醃料,
大火伺候,
醃料繼續著色,
以加速豬肋排香氣。



這盤超大,
卻比牛排便宜,
才RP.70,000 (約NT$280元)
不信,
你看比例尺~



以上餐點均需加收一成服務費
(這次的帳單)



謝謝招待,豬肋排果然名不虛傳!










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