2010年10月20日 星期三

2010峇里島Bali必吃-Satay

今天來介紹老爺猴最愛的峇里島小吃-Satay!


自由行的第二天,
回程途中
看到轉角處有在賣道地的沙嗲(Satay),
老爺猴二話不說
馬上把機車停在路邊,
點起菜來。



沒錯!
這家小吃是賣羊肉沙嗲。
部分生羊肉還在我們面前搖曳生姿,
好不熱絡!



老闆拼命使力的煽著扇子,
深怕怠慢了我們兩位遠方來的客人;
呵呵呵...
老闆
歹事啦!
給你添麻煩了。



羊肉沙嗲在炙熱的炭火中,
努力熟成著。




烤好的羊肉沙嗲和上多種香料



附上一碗羊肉清湯,
鮮甜順口,
解除我心中短暫的鄉愁;
因為這裡好像很少人在喝湯耶?!



咬上一口沙嗲,
辣中帶甜,
又混有特殊的香料味,
真是太美味了!



配上白飯



讓老爺猴不顧形象,
忍不住一口接一口的狂吃。



以上餐點,
再加老爺猴的一瓶紅茶,
共計RP.20,000;
若以2010.10.20匯率,
NT$1大約等於RP.250,
所以換算後折合新台幣約略為80元;
我只能說
超級划算又好吃呀!


可惜,
這家羊肉沙嗲
我們吃得太著迷,
忘記衛星定位,
也就無從找起了><!









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