今天來介紹老爺猴最愛的峇里島小吃-Satay!
自由行的第二天,
回程途中
看到轉角處有在賣道地的沙嗲(Satay),
老爺猴二話不說
馬上把機車停在路邊,
點起菜來。
沒錯!
這家小吃是賣羊肉沙嗲。
部分生羊肉還在我們面前搖曳生姿,
好不熱絡!
老闆拼命使力的煽著扇子,
深怕怠慢了我們兩位遠方來的客人;
呵呵呵...
老闆
歹事啦!
給你添麻煩了。
羊肉沙嗲在炙熱的炭火中,
努力熟成著。
烤好的羊肉沙嗲和上多種香料
附上一碗羊肉清湯,
鮮甜順口,
解除我心中短暫的鄉愁;
因為這裡好像很少人在喝湯耶?!
咬上一口沙嗲,
辣中帶甜,
又混有特殊的香料味,
真是太美味了!
配上白飯
讓老爺猴不顧形象,
忍不住一口接一口的狂吃。
以上餐點,
再加老爺猴的一瓶紅茶,
共計RP.20,000;
若以2010.10.20匯率,
NT$1大約等於RP.250,
所以換算後折合新台幣約略為80元;
我只能說
超級划算又好吃呀!
可惜,
這家羊肉沙嗲
我們吃得太著迷,
忘記衛星定位,
也就無從找起了><!
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