2010年10月19日 星期二

2010峇里島Bali必吃-Martabak Telur

今晚本來打算前往名店吃比薩, 由於嚴重迷路, 恰巧又遇到當地小吃攤,

我們就隨性點點美食果腹先囉。



這不就是大車輪餅(Terang Bulan), 網路上有介紹過,

裡頭有包餡料的甜食, 看著 完全看不懂的菜單, 在想 我要指哪一種?


結果 我指了字體最大的Martabak Telur。


後來看老闆桿麵皮


起油鍋, 下餅皮, 還放蔥蛋。


我知道, 原來兩種菜單不一樣。

Martabak Telur是印尼式的蔥花蛋餅。


誤打誤撞的酥脆蛋餅, 咬上一根小綠椒, 再搭配醃製的大黃瓜, 超級涮口好吃!

讓我有種再去購買的衝動!

有機會來Bali, 建議你也來品味當地的小吃。



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