2010峇里島Bali必吃-Satay

今天來介紹老爺猴最愛的峇里島小吃-Satay！


自由行的第二天，
回程途中
看到轉角處有在賣道地的沙嗲（Satay），
老爺猴二話不說
馬上把機車停在路邊，
點起菜來。

沒錯！
這家小吃是賣羊肉沙嗲。
部分生羊肉還在我們面前搖曳生姿，
好不熱絡！

老闆拼命使力的煽著扇子，
深怕怠慢了我們兩位遠方來的客人；
呵呵呵...
老闆
歹事啦！
給你添麻煩了。

羊肉沙嗲在炙熱的炭火中，
努力熟成著。

烤好的羊肉沙嗲和上多種香料

附上一碗羊肉清湯，
鮮甜順口，
解除我心中短暫的鄉愁；
因為這裡好像很少人在喝湯耶？！

咬上一口沙嗲，
辣中帶甜，
又混有特殊的香料味，
真是太美味了！

配上白飯

讓老爺猴不顧形象，
忍不住一口接一口的狂吃。

以上餐點，
再加老爺猴的一瓶紅茶，
共計RP.20,000；
若以2010.10.20匯率，
NT$1大約等於RP.250，
所以換算後折合新台幣約略為80元；
我只能說
超級划算又好吃呀！


可惜，
這家羊肉沙嗲
我們吃得太著迷，
忘記衛星定位，
也就無從找起了＞＜！

2010峇里島Bali必吃-Martabak Telur

今晚本來打算前往名店吃比薩， 由於嚴重迷路， 恰巧又遇到當地小吃攤，

我們就隨性點點美食果腹先囉。

這不就是大車輪餅（Terang Bulan）， 網路上有介紹過，

裡頭有包餡料的甜食， 看著 完全看不懂的菜單， 在想 我要指哪一種？

結果 我指了字體最大的Martabak Telur。

後來看老闆桿麵皮

起油鍋， 下餅皮， 還放蔥蛋。

我知道， 原來兩種菜單不一樣。

Martabak Telur是印尼式的蔥花蛋餅。

誤打誤撞的酥脆蛋餅， 咬上一根小綠椒， 再搭配醃製的大黃瓜， 超級涮口好吃！

讓我有種再去購買的衝動！

有機會來Bali， 建議你也來品味當地的小吃。

2010峇里島Bali記事-烏布Ubud市場戰利品

今天跟著小妮子的腳步，由烏布皇宮出發...

前往著名的烏布傳統市場 掃貨吧！

因為傳統，所以到處都有販賣蔬果等。

每天印尼人拜拜都會使用到花卉祭祀。

我好喜歡的石雕喔！ 遲遲還沒下手。

老爺被熱情阿桑拉過去試沙龍， 基於人情 只好買一件沙龍囉！

有賣石雕， 當然也有賣木雕囉；

不過這次我興趣缺缺， 一心只想買石雕回家裝飾家裡。

烏布傳統市場裡頭小巷弄很多， 商家也有不少，

所以不要怕殺價， 通常都是商家開價的三折左右成交；

這家不賣、 別家買， 總之 認真掃貨吧！

以下為今天戰利品：

（老爺一直囔嚷的說：買貴了！）

2010.10.20匯率換算 NT$1元大約為RP.250元



老爺的米白色褲子 RP.40,000 (NT$160)

花花洋裝 RP.100,000 (NT$400)

（這一件開價約RP.250,000元，到三、四家用三折殺，殺不下來，有行情價。）

【後記 2010.11.01去九份詢價版型一模一樣、花色不同　一件要價NT$890】

白色上衣 RP.30,000 (NT$120)

沙龍每條RP.40,000 (NT$160)

粉紅長版洋裝RP.40,000 (NT$160)

水藍窄版洋裝RP.40,000 (NT$160)

珠珠拖鞋七雙共RP.160,000 (NT$640)

以上報價， 僅供參考； 反正買貴了！

泰食在 南洋料理

蜜月旅遊出發前一天，
前往拜訪剛生產後的筱羚麻麻；
客氣的麻麻
知道小妮子喜歡吃美食，
特地請嚴大哥帶我們一群貪吃鬼去吃泰式料理。

泰食在
是麻麻狂力推薦，
可惜做月子中的麻麻不能出外吹風，
所以
就由小妮子拍拍照片，
飽飽麻麻的眼福吧！

入門後的小玄關擺飾

錢財滾滾來

很有質感的錫製水壺

香茅茶

閃閃動人的盛飯器皿

【泰式蒸魚】

【椒麻雞】

【酸辣鮮蚵】
人馨美眉的最愛。
不錯吃！
下面舖底的高麗菜絲
沾醬也很開胃。

【月亮蝦餅】

【蝦醬高麗菜】

【打拋豬】
很辣卻很下飯，
下次有空查到食譜，
一定要準備這道菜來帶便當。

客人愈來愈多，
上菜的速度漸漸趨緩。

空閒時間
恰巧拍到店裡可愛的小黑板。

名片

【綠咖哩鮮蝦】
等了許久，
終於上菜。
綠咖哩富有很濃郁的揶奶香味，
光是一口湯汁，
就可以配好幾碗白飯了。

【蛤蜊冬瓜清湯】
吃完酸酸辣辣的泰國菜，
配上消暑退火的冬瓜湯是最合適不過。

感謝筱羚麻麻全家人熱情款待！
也歡迎~無敵~加入這個大家庭唷。