2014年5月16日 星期五

三芝隱身山野之番婆林巨無霸牛排

2014.04.27 記事



今天的北海岸之旅,吃完劉家肉粽後,還有些意猶未盡;

腦海中浮出食尚玩家介紹的三芝巨無霸牛排,立馬Google出發尋寶去。



我們在導航的指揮下,幾乎繞了二、三個山頭,

還暗自在心裡想著:果然是隱身山野的店家,超難找!



找到後,才發現店家名片背面清楚標示路線圖。


其實很好找,只要定位「芝蘭公園」,在往上直開2.7公里就可以抵達。

我們又被導航帶著團團繞了>< !



在山上迷路很久的我們總算找到番婆林指標!

有種通往勝利之路的興奮感。 緊接著進入更小條的產業道路。


我們騎在往下的斜坡,真是媽媽咪啊~愈騎愈害怕!

深山野林真的會有牛排店嗎?

就在路的盡頭,圍牆上清楚油漆「巨無霸牛排」,我們知道這次沒找錯路!


右轉進入店家,開車的人請左轉停車喔。


就如同網友說的,店家外觀完全不像牛排館(十足十的民宅)。


下午二點半,店內人潮依舊不減。


佈告欄上有張貼【美國巨無霸牛排NT$1200元】,但是這不是我今天的目標物。


店員在我們入座後,隨即遞上菜單;

鎖定目標物【巨無霸牛排】,只要NT$600元(美牛的半價)!

價格考量為前提的我,一定會選NT$600元的澳洲牛;反正是來嚐鮮。


這裡是採半自助式,濃湯、飲料(冬瓜茶)及刀叉請自取喔。




下午時段用餐人潮不多,上餐速度算快的!

哇!牛排大的嚇人,好開心啊!總算沒有白走冤枉路了。


第一次到訪不知道肉質好壞,所以我們點了保守的七分熟。


店家附上醬盤,分別是黑胡椒醬、蘑菇醬及芥末椒鹽。

讓客戶可以自行調整口味,不會太膩口。

畢竟,35盎司只吃單一口味,光想就害怕!


巨無霸牛排是選用梅花肉塊,通常這個部位的肉塊較有咬勁、也耐煮,

會拿來做紅酒燉牛肉或是牛肉咖哩;

至於店家選來做牛排,口感不至於咬不下去,只能算是比較費口的食物。

最後快吃完,中間牛肉熟度偏生,大約五分熟,但最好吃!嫩嘛!


35盎司巨無霸牛排二個人攜手完食!

又立下一個美食里程碑。準備 踏上北海岸的你們,是否也要一起來挑戰?




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番婆林巨無霸牛排

02-26362165

新北市三芝區番婆林44號





 




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