今日天氣晴朗，
我與王老爺臨時決定
去七堵市場阿美吃麵配小菜。
吃飽後，
隨即走到旁邊的伍師傅，
跟許久未蒙面的達浪同學
打聲招呼。
阿姨很認真地倒入麵糊，
製作餅皮；
看到我拿起手機作勢拍照，
她害羞地笑了！
達浪同學說：
最近天氣炎熱，
他們新品推出冰淇淋口味，
要請我們體驗
有別以往的車輪餅。
又說：
紫莓優格是大人喜愛的滋味，
所以免費請我們嚐鮮。
我跟老爺在一旁品味著，
而達浪跑去前面幫忙。
它打破老一輩
對車輪餅的刻板印象，
將冰淇淋與餅皮做結合，
開發出全新的車輪餅商機。
店家有設置保溫箱，
裏頭擺放著不同餡料的車輪餅。
七堵市場是傳統早市，
約莫十一點後
人潮會逐盡散去，
所以中午十二點多
餡料僅剩芋頭、紅豆及奶油，
站在店家角度來看
是一項好消息。
濃郁到不像話的芋頭內餡
阿姨很奮力地分成等份的芋泥，
每一個都是滿到爆出來。
有些顧客一次會買很多，
下一位顧客就有可能缺少想要的口味；
然而脆皮車輪餅的熟成大約需要十分鐘，
希望大家可以耐心等候剛出爐的好滋味。
顆顆飽滿的紅豆餡料，
看了就讓人覺得很幸福(*^‧^*)
(⊙ｏ⊙) 每個奶油餡料都像是要爆破，
身為顧客的我覺得好大心！
最後達浪又塞給我一個招牌
是奶油珍珠，
一個僅要NT$10元，
算是物美價廉的小點心。
下次有機會
我要品嚐起士蛋車輪餅，
感覺超有噱頭！
達浪有提醒
這個要等更久，
歡迎大家來店預訂。
等待
是為了享受更優質的滋味，
我認為值得！
那你呢？
伍師傅脆皮爆漿車輪餅
基隆市七堵區崇智街2之4號
營業時間 09:00~17:00
(售完為止)
沒有留言:
張貼留言