話說
離開台中前，
我們一行人對排骨麵
依舊念念不忘，
決定
雖然很飽，
還是要去吃碗豐原排骨麵。
臺中市豐原區
慈濟宮媽祖廟邊，
就是有名的「廟東小吃街」。
人潮很多，
鑽進去就對了！
中午十二點五十四分
抵達廟東清水排骨麵！
開始排隊^^)/
攤位前面擺滿一盅盅排骨酥，
隨時準備進蒸籠做SAP。
一勺勺的特製蔥油酥，
才是稱霸美食界的秘密武器！
在地人
通常選擇外帶，
回家享受美食，
不用排隊等位。
終於等到位子，
我們倆倆分開坐，
跟著探訪美食的旅人
一塊併桌。
牆上架的櫃子，
擺滿鹽巴、蔥油酥及塑膠袋，
想必是攤子上最常用到的東西。
謝謝大姐辛苦的端上
香味四溢、熱騰騰地排骨麵。
排骨麵80元/碗；
看似簡單，
卻帶著不平凡的好滋味。
照片帶不出誘人香氣，
也帶不出魂牽夢迴的好味道。
如果有機會經過豐原，
抽個空過來品嚐，
保證讓你
一猶未盡、一嚐再嚐。
一滴不剩、
完全清空，
這就是
顧客
對店家最大鼓勵；
謝謝廟東清水，
讓我們有機會一飽排骨麵的極致。
豐原廟東清水排骨麵
04-25233704
臺中市豐原區中正路167巷2-10號
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