2011年5月29日 星期日

基隆和蕎屋壽司

築地市場只吃一片鮭魚生魚片、一點海膽跟一顆超大生蠔,完全不能滿足我想吃握壽司的心情~

今天在基隆,選擇和蕎屋壽司過過乾癮!



和蕎屋壽司非一般日式壽司店; 倒是有幾分傳統台式壽司店的感覺。



花壽司 NT$90/小


豆皮壽司 NT$45/份

受到葉丁丁的感招,我點了豆皮壽司。

葉丁丁說的沒錯,還是怡珊家的豆皮濕潤好吃~


味噌湯 NT$25元/碗


握壽司 NT$130

台式握壽司會在魚片上輕抹一層特製醬油膏, 雖然醬油看起來很厚重,但搭配偏甜的醋飯, 嚐起來竟是清甜美味,令人讚嘆不已!

終於一圓日本築地未吃(生魚)握壽司宿願。


關東煮有豆乾包、油豆腐、蘿蔔、蒟蒻、海帶捲及菜捲。

我們點了綜合關東煮(無油豆腐及蒟蒻) NT$110/份

蘿蔔清甜爽口,海帶厚實, 魚漿扎實香Q,算是CP值很高的料理。


吃飽。收工。



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店名:和蕎屋壽司

電話:02-2426-1719

地址:基隆市中正區義二路91號






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