我的便當菜

連放三天假期，
明天開工上班囉！
為了準備滿滿地活力，
今晚
就來下廚帶便當。



花生小魚干

紅蘿蔔炒蛋

青蔥炒豆乾

甜豆炒秀珍菇

紅燒海帶絲

烤雞腿/腿排

裝便當囉！

明天可以在午休之餘，
享受美味的餐點。

我最喜愛的百香果醬

買了一堆成熟的百香果，
僅花了NT$40元，
想拿來製作香噴噴的果醬。

切開百香果，
黃澄澄的汁液流出，
看起來真是垂涎欲滴。

挖出果肉，
放置鍋中。

請依個人的口感，
加入適量的白糖或冰糖，
開小火慢煮至滾。
記得，
隨時攪動，
以免黏鍋！

（製作果醬，切勿加水！）


煮滾後，
即可關火。

通常，
我會趁熱的時候，
將果醬裝進玻璃罐，
這樣鍋子也方便清洗。

待果醬冷卻後，
即可放置冰箱冷藏。


無放置防腐劑，
建議僅早食用完畢。

醃製爽口蘿蔔

蘿蔔還在持續便宜，
所以
我又做了一瓶醃蘿蔔
送給媽媽享用。

做法：
白蘿蔔切薄片，
用鹽巴醃製並使用重物壓蘿蔔一天，
讓它慢慢釋出多餘的水分及苦澀。


一天後，
用食用水洗淨多餘的鹽分，
酌入適量的白糖及白醋，
再加上蒜末與辣椒配色搭味，
放置冰箱一天，
即可食用。

玉兔迎春，
新年獻禮。

時令蔬果，
最美味！

BVLGARI 花舞輕盈

2010的聖誕禮物－BVLGARI（寶格麗）花舞輕盈

夢幻奢華紫， 搭上前衛圓滑的瓶身， 簡單．細膩．充滿獨特風格。

Omnia Améthyste的設計靈感來自於義大利文藝復興時期的繪畫， 細緻而鮮明的用色、 高雅珍貴的氣息， 給了我很大的啟發。



鳶尾花是十六世紀的畫作中常見的主題， 鳶尾花根是香水調製中的重要素材， 但是鳶尾花香的使用卻十分罕見。 因此， 我決定以鳶尾花香當作我創作的主題， 而不採用鳶尾花根。



寶格麗是經典義大利風格的代表品牌， 非常具有現代感、 以鳶尾花香為主調香水是我的設計概念， 我用自然的技術萃取花香， 加上全新獨特的木質調， 搭配天然的保加利亞玫瑰， 讓單一的鳶尾花香呈現不同的風貌。 —Alberto Morillas

這款香水是為年輕女生所設計， 以清新的香氛傳達個人特色。



香調：花香木質調 前味：綠葉甘露、粉紅西柚。

中味：鳶尾花、保加利亞玫瑰花蕾。

後味：向日葵、太陽木。



我很喜歡這個味道， 不刺鼻又帶有一點低沉地濃郁香氣， 讓人會忍不住 一聞再嗅。

推薦給年輕的妳試試！

獅潭月桂冠花園農莊之草莓餐

2011.02.07 記事



獅潭採完草莓， 緊接著午餐約會是我跟韻如老師期待已久的草莓大餐。

我們一行人浩浩蕩蕩來到這家著名的餐廳。

很有親切感的標章

曬乾的月桂葉，在這裡也成為一種美麗的裝置藝術。

進入餐廳，到處充滿著IKEA家具；既簡單又大方。

儲櫃側邊釘著紅酒架，節省空間又極具巧思。

點完餐後，大家舉杯迎接今天的午宴。

草莓鮮蝦盅

餐包

草莓巧達湯

樂活養生沙拉

沙拉食材是後院自家摘種

主餐－草莓乾胡椒菲力牛排 我跟韻如老師覺得不錯吃，不過王老爺不愛。

配菜是白蘿蔔跟芥菜，當地食蔬誠意滿分。

甜點是滑嫩的仙山仙草

買單

結帳前，餘光無意視掃描到一小區店家自己販售的商品。

又看到可愛的月桂樹

最後敗了月桂葉護手霜及樹苗，當送給自己的旅行禮物。

✂------



店名：月桂冠花園農莊

電話：0985-777-378

地址：苗栗縣獅潭鄉新店村4鄰46之5號 （台三線公里數113.5）

十二星座花卉

過年前夕，
台北花市24小時不打烊；
讓喜歡惹花拈草的我一直流連忘返。
今天就來介紹
十二星座的花卉及花語吧！



牡羊座—天竺葵：

天竺葵的花之物語為“決心”或“因有你而幸福”，
所以鮮紅的天竺葵，
其熱情的樣子就像牡羊座的人一般，
是最適合用來向其示愛的。


愛之物語：
愛雖然不是人生的全部，
但就某些方面而言，
愛是人生永遠的追逐目標。


金牛座—紫羅蘭：

紫羅蘭的花之物語為“永遠美麗”，
所以如果你愛上金牛座的人，
將紫羅蘭的押花帶在身上寸步不離的話，
除了可證明你對他的忠心不二之外，
也可為自己帶來莫名的好運！


愛之物語：
愛情是自然的給予，
隨著想像所編造的。


雙子座—鈴蘭：

鈴蘭的花之物語為“纖細”，
所以倘若你送玲蘭給雙子座的人示愛，
則代表你有強烈想要結婚的意識。
但是玲蘭因具有毒性也具有藥性，
因此送予對方時必須非常誠摯和慎重。


愛之物語：
戀愛除了本身愛的火焰之外，
也是需要其他光芒的。


巨蟹座—茉莉：

茉莉的花之物語為“惹人憐愛”，
所以茉莉花本身的香味，
會讓所有想要戀愛的人全都會愛上它，
因此你若要送給巨蟹座的人，
必定要充滿誠摯的心。


愛之物語：
男人用眼睛，
女人則用耳朵陷入愛情，
正確的方式應該是用心去談戀愛吧！


獅子座—金盞花：

金盞花又稱為“太陽的使者”，
花之物語為“少女的美姿”，
所以若要送金盞花給獅子座的人，
必須要特別注意其式樣和顏色及如何擺置。


愛之物語：
男人都希望自己是女人的初戀，
也是最後的羅曼史。


處女座—菊花：

菊花的花之物語為“高潔”，
但是菊花本身不是一個很適合送給別人的花（雛菊除外），
因此處女座的人必須由自己花心思去培育才行，
正如自己的愛情一般。


愛之物語：
若能得到高尚純潔的愛，
是人生最大的喜悅。


天秤座—木槿：

木槿的花之物語為“纖細之美”，
所以倘若你要送只有花開半日的木槿給天秤座之人，
千萬可要慎重行事，
否則他可能會覺得你在形容好花不常在的意思。


愛之物語：
路旁的木槿，
連馬兒看了也不忍踐踏。


天蠍座—玫瑰：

玫瑰的花之物語為“只有你懂我的心”，
所以如果你每次與天蠍座的人約會，
都能夠帶不同品種的玫瑰送給他，
這種耐心和毅力必然會贏得他的人和心。


愛之物語：
愛與恨其實是一樣的，
不同只在愛是積極，
恨是消極。


射手座—山茶花：

山茶花的花之物語為“高潔的理性”，
所以山茶花若是由射手座的人，
自己用心培植的話，
則可以為自己招來無比的幸福。


愛之物語：
一時即付出所有，
再去點燃愛情。


摩羯座—薔薇：

薔薇的花之物語為“追憶”，
所以你若是送薔薇給摩羯座的人，
一則代表此情已待成追憶，
另一則為暗示他必須要努力或懂得珍惜，
如同薔薇一般。


愛之物語：
支配你的熱情吧！
否則你就會被熱情所支配。


水瓶座—立金花：

立金花又稱為“太陽的新娘”，
花之物語為“幸福一定來”，
所以水瓶座的人必須瞭解，
任何一種花皆有其特別的地方，
不可遊移不定。


愛之物語：
你隨時都站在幸福的大門口，
所以你要確信那扇門一定會為你而開。



雙魚座—鬱金香：

鬱金香的花之物語為“永遠的愛情”，
所以鬱金香的美和雙魚座的愛，
是不必多做說明的，
因此你千萬不可用輕浮的態度來送花或對待你心愛的雙魚座戀人。


愛之物語：
我的心因你而狂熱，
燃燒化為灰燼。


（以上資訊．僅供參考）


下次有機會，
別忘了，
來花市採買
倆人之間的甜密對話；
讓他感受
你的用心。