2010年6月17日 星期四

三坑菜頭魯

今天市場休市,
所以吃不到安樂市場的菜頭魯~
囧...


還好經過韻如老師的指點,
我倆跑去(基隆)三坑吃老牌菜頭魯;
據老師說,
這可是她從小吃到大的!



中午吃飽後,
還是覺得不滿足;
決定晚上帶王胖胖去嚐嚐鮮,
這樣我就可以繼續試吃其他食材。


打好如意算盤,
就在家削芒果、木瓜,
靜靜地等王胖胖回家。




這次點的食材有:
菜頭兩份、
骨仔肉兩份、
豬皮兩份、
豬血一份、
沙嗲一份、
豬血糕一份、
小丸子一份、
油豆腐一份、
甜不辣一份、
肚邊肉吧?!(長長一條、很像豬尾巴)一份



上述點餐花費共計為NT$160元。
真是物超所值的好食堂!



沙嗲沾點店家特製辣椒醬料,
咬下一小口,
美味極了!


把剩下的辣椒醬再加點清湯,
清湯的質感馬上提升,
甜甜辣辣的口感,
讓人忍不住一口接一口品嚐。



一碗現點的食材、
一碗清湯、
一盤沾醬、
一天愉悅的心情。


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