2014年10月18日 星期六

上菜速度爆慢之金山明宴活海產

2014.10.19 記事



那天看食尚玩家浩角翔起介紹金山隱藏版美食,我就默默筆記,打算找一天尋訪嚐鮮去。

剛好爸爸及弟弟熱情邀約,決定擇日不如撞日,就今天去明宴吃海鮮。



可能經過食尚玩家的介紹,下午二點還是坐滿談天吃飯的客人。

搜尋導航竟然找不到金山區「濆水路」,只好改找「淡金公路36公里」處。

其實明宴就位在洋荳子中角派出所中間的對面位置。




客人很多,餐廳嚴重人手不足,出菜很慢。

終於找到人清理完餐桌,又發現找不到人點餐;一看,餐廳的人都跑去廚房幫忙了!

看在大家都很忙,我們只好繼續等待,隨手拍拍。



牆上的菜色很多,時價也很多,讓我們感到一絲的不安。


餐廳外有一區養殖魚缸,大家可以先來這裡看看想吃什麼。


食尚玩家有介紹五味九孔,所以我點了「九孔枸杞湯」。

哈哈哈!因為我太想吃昱帝嶺的「藥燉九孔湯」。

九孔一斤NT$1,200元,五顆大概NT$550元,以稱重為準。


紅蟳小隻NT$50元/兩,大隻NT$60元/兩。

二隻小隻大概NT$600元,以稱重為準。


從下午二點等到三點,連菜單都自己寫完交給老闆,卻還沒有一道上菜。

老實說,我跟老爺都還沒吃早餐,餓得有點發慌;

再加上餐廳人員幾乎都在廚房,想找人詢問也找不到人。

趁老闆娘走出廚房,我趕緊跑去詢問餐點是否已經開始料裡,若沒,我們要去他處覓食。

老闆娘表示已經開始料理,請我們在稍待;

隨後又走到餐桌說明,小捲沒有、海鮮捲沒有,九孔枸杞湯要煮很久。

最後我們請她有什麼上什麼。



水煮活蝦 NT$430元

活蝦清燙就很鮮美,不過這盤的量我頂多估NT$350元。


地瓜葉 NT$100元

這盤地瓜葉炒的葉子有點軟爛,不過我們很餓,所以還是覺得好吃。


清蒸花蟹 NT$1,150元

明明我們點小隻的,老闆可能記錯改成清蒸二大隻花蟹,價格隨即翻倍。


花蟹清甜,大家都吃得很開心。

還好帳單是吃飽後才看到,要不然心會很痛!


炒麵二份 NT$160元


A菜 NT$100元


帳單劃得亂七八糟,點了很多,也很多沒上;今天吃得很空虛。

以上菜色共計NT$1,940元。


後記:

走出餐廳,老爺默默地說:「以後不要給你看食尚玩家了!」




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店名:明宴活海產

電話:02-2498-8843

地址:新北市金山區濆水路1之5號(淡金公路36公里)






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