小弟從越南返台，
爸爸指定要帶我們去百福甕仔雞家聚；
我們相約12:00店家集合。
百福甕仔雞位於水漾樂活會館一樓
紅框標示位置。
外面有著斑白的帆布招牌，
最明顯的莫過於甕仔雞「500」元／隻。
玻璃帷幕上清楚標示著營業時間，
星期一至星期五 16:00~00:00，
星期六至星期日 11:00~23:00。
店內有少人的小方桌，
也有多人適合的大圓桌；
假日用餐建議事先訂位。
店家表示多人用餐可選NT$3000元合菜 ，
大弟索性聽從其建議；
經向服務人員諮詢3000元合菜之品項，
其回覆無菜單可提供，
但絕對會讓顧客吃飽。
這樣...
我怎麼知到店家有沒有少上的菜色？
而且每道菜色上桌均無告知菜名，
那只能自己取名，
請看倌多多包涵。
【炸蛋和風生菜沙拉】
這道菜外觀看起來很台式，
沙拉配色也不鮮明，
讓人沒有動筷的慾望。
不過我還是淺嘗幾口，
只能說
買瓶和風醬，
你也可以做出類似的沙拉風格。
【冷盤四拼】
空拍圖順時鐘分別是
涼拌魚皮、（偽）鮑魚沙拉、五味透抽及鯊魚煙。
另外加點的炒地瓜葉，
非合菜項目。
【糖醋魚】
口味一般的家常，
我跟媽媽在猜可能是加納魚。
【甕仔雞】
主角登場，
旁邊附有雞油及白胡椒鹽，
小弟要給它一個讚！
這次的家聚也邀請表哥家人，
大嫂是越南人，
所以跟派駐在越南的小弟還蠻有話聊。
【生魚片】
我太想吃生魚片，
所以另外加點；
相片角度100分！
但是上桌是冷凍生魚片...
O-(///￣皿￣)☞ 硬梆梆、咬不動！
後來我們轉了很多圈，
等它解凍才開吃，
想吃的感覺也冷掉了。
【佛跳牆】
裡面有芋頭、豬腳等豐富食材，
湯頭濃郁香甜，
值得品嚐。
【蝦球河粉】
二樣食材味道兜不起來，
河粉也沒什麼滋味，
(￣.￣)+ …想不出形容詞，
大概就是蒜頭酥拌入蔥、辣椒加點醬油的感覺。
【砂鍋魚頭】
服務人員端上桌後，
隨即開火加熱；
裡頭有炸魚頭、芋頭、蝦子、蛤蜊、豆腐及大白菜等，
上面又鋪著滿滿青蒜及蛋酥，
讓人萬分期待熟成的湯品。
由於大家吃得半飽，
湯又太晚上桌，
最後整份打包回家。
【無骨牛小排】
也是另外加點，
類似夜市牛排口感，
沒有牛肉原味，
我個人不喜歡吃這味。
【蝦仁燴什蔬】
味道不鮮明，
蝦仁太脆，
我個人不喜歡吃有泡過東西的蝦仁。
【水煮鮮蝦】
最近(10/22)爸爸又因糖尿病原因，
右腳拇趾末梢潰爛開刀住院；
看到這張照片，
我感謝這天我們一起渡過；
家人身體健康才是最重要！
所謂「家聚」不在乎吃什麼餐廳，
而是跟誰一同品嘗這人生滋味；
也請大家珍惜與家人相聚的時光。
後記：
以上菜色加五瓶飲料，
總計約NT$3700元（正確金額忘記了）。
✂-------
古早味甕仔雞
02-2452-2277 / 0920-317-735
基隆市七堵區實踐路259號（百福水漾樂活會館一樓）
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