京站 Mo-Mo-Paradise

今天是我閒閒的休假日，
胖尼尼突然心血來潮說：
早上進公司，
處理一下事情；
下午請假，
陪我去 Mo-Mo-Paradise 吃午餐。
難得，
胖尼尼揪感心！

傾盆大雨，
淋濕我跟胖尼尼的衣物，
卻澆熄不了
我們堅定的期盼！
「嘿嘿嘿...終於等到你了！」

平日午餐單鍋每人299元，
需另加一成服務費。

場內環境

澳洲牛肉

第一盤開味菜

榮獲CAS及HACCP雙重認證的豬肉

下鍋煮食．．．

新鮮雞蛋

敲開當沾醬

單點：手打烏龍麵（NT$50元）

彰化越光米

壽喜燒滾啦～

給我用心下肉

開動夾肉肉囉！

吸收其醬汁的牛肉與各式蔬菜，
沾上味道濃郁香醇的蛋汁，
增添入口滑嫩口感，
口中散發微微的蛋香，
是種無法言喻的超級美味。
（此段摘至MO-MO-Paradise官網）

萵苣也能煮

終於吃到MoMo豬啦(^^)y

Mo~

金瓜米粉

現在是盛產金瓜的季節，
讓我們一同學習金瓜料理吧！

此次準備的材料有：
1. 豬肉絲（先用胡椒鹽加點油膏醃製）
2. 泡水的金勾蝦
3. 乾香菇（記得泡水後在切）
4. 蔥段
5. 大白菜（或高麗菜）
6. 切段的金瓜絲

泡過香菇跟金勾蝦的水－備用

做法：


一、先燒鍋開水並加入三匙拉沙油。

二、用以增加色澤的二匙醬油。

三、水滾後放入米粉。

四、米粉煮三到四分鐘後，把水倒掉。

將煮熟的米粉蓋上鍋蓋；
此動作是可把米粉悶Ｑ。

五、起油鍋，爆香香菇。

依序加入金勾蝦及肉絲爆炒。

待肉絲約七八分熟，加入青蔥及金瓜絲拌炒。

六、
放入大白菜並倒入備用的香菇水，
水滾後加入兩匙鹽巴及一小匙雞粉。

七、將米粉倒入鍋中拌炒均勻即可。

獻給親愛的你！

（輕鬆美味的便當料理完成。）

七月七日晴

今天是中國七夕情人節，
突然想起許慧欣的一首歌－七月七日晴，
只可惜它是帶有一些哀傷的歌；
如果你是一個人過節，
就建議不要點進來！




七月七日晴


說了再見是否就能不再想念　說了抱歉是否就能理解了一切
眼淚代替你親吻我的臉　我的世界忽然冰天白雪
五指之間還殘留你的昨天 一片一片怎麼拼貼完全


七月七日晴　忽然下起了大雪 不敢睜開眼　希望是我的幻覺 　
我站在地球邊　眼睜睜看著雪 覆蓋你來的那條街


七月七日晴　黑夜忽然變白天　我失去知覺　看見相愛的極限
我望著地平線　天空無際無邊　聽不見你道別

夏日必學涼拌韭菜

一大把韭菜只要30元，
不買來煮，
真的很對不起農夫杯杯耶！
所以今天要教大家做的是「涼拌韭菜」。

先將韭菜洗淨，
分成適當的大小，
然後用橡皮筋或棉繩綁緊。


同時煮一鍋水，備用。

水滾後，
加少許的鹽，
韭白先川燙約1分鐘，
再把整束韭菜放入鍋中川燙水一下，
即可撈起。

然後放置冰水中快速冰鎮。

濾乾冰水，
切成段，
放於盤中。

淋點日式醬油，
灑點柴魚片，
即可完成夏日美味清爽料理。