得知Coco愛吃豆腐,
我無意順口說出
台灣有條老街
全部都在賣豆腐相關美食;
Coco馬上眼神一亮,
我們便安排這次的淺嚐豆腐之旅。
當天
深坑細雨綿綿,
撐著小傘,
漫步在人煙稀少的老街上頭,
其實也別有一番風味。
逛完了臺灣古早童玩,
肚子也早已飢腸轆轆,
看到『廟前阿嘉的店』
顧客頗多,
所以就選擇這家店
淺嚐老街豆腐。
深坑老街到處都在施工,
多少會破壞一點逛街的雅興,
但是沒有破壞,
哪來的建設啊!
大家就在多擔待一些時日吧!
店頭擺放一包包外帶的豆腐,
亮麗的辣油色澤,
讓人有股衝動
想買回家品嚐;
要不是王老爺的制止,
我應該會開心地採買。
店外一大鍋紅通通的豆腐,
就矗立在店門外頭,
惟沒有工作人員看管,
有帶小孩前往的家長,
一定要看住小孩,
以免發生燙傷意外!
我愛吃的桂竹筍,
也滷好大一鍋唷!
大開心耶。
入席後,
拿了菜單,
隨意點選三道菜來試吃。
其中一道,
當然有我愛吃的【滷桂竹筍】嚕!
【麻辣臭豆腐】
這道菜剛上桌時,
我著實嚇了一跳;
因為市售的麻辣臭豆腐
都會附上可直接熱飲的湯頭,
而這裡的作法是採乾式吃法,
跟我的認知有微許差距,
害我更想喝麻辣湯頭^^a...
【涼拌豆腐】
想知道豆腐好不好吃,
就應該選原味豆腐,
以最簡單的方式,
品嘗原有的箇中之味!
桌面的三道菜,
共計230元;
有點小貴耶!
難道是臺灣物價又微幅調整了嗎?
不到十分鐘,
盤中飧完全清空!
吃完熱食,
該換甜點的胃嚕!
『顏藝德興豆腐冰淇淋』
其中有一款是焦香豆腐冰淇淋,
吃上一口,
嘴裡會瀰漫著濃郁的"操灰搭"味道,
有機會可以嚐鮮看看。
離開老街,
竟然還有點空虛感...
所幸老街出口
還有賣臭豆腐的小吃,
不免俗地繼續吃嚕。
『大樹下串燒臭豆腐』
Coco吃了一口,
直說
串燒臭豆腐的臭味,
完全在口中爆開,
她嚇到
不敢再吃了~>< ~
咦!
臭豆腐不就是要臭嗎~(^^;)
攤位旁邊也有賣炸臭豆腐,
當然也要來一份!
現炸臭豆腐上桌。
這回Coco說,
酥炸臭豆腐是香的!
因為吃進嘴裡沒有臭臭^^a...
終於
吃飽飽;
謝謝王老爺,
帶著我們去探索深坑豆腐美食之旅。